fbpx
Tetejére

Karácsony egy bögrében a tányéron

Karácsony egy bögrében a tányéron
fresh news /

Javában zajlik az év legszebb időszaka – Ádvent. Számos dolog elválaszthatatlan ettől az időszaktól – ajándékok, karácsonyi dalok, sütemények és italok úgy, mint például a forralt bor, puncs, rum-grog vagy tojáslikőr.

Idén a karácsonyi hangulatot is élvezheti a finom alkoholmentes Limeñita Mulled Winter Warmer koktéllal, amelyet melegen vagy hidegen is élvezhet. Tipp tőlünk: próbálja egy fazékban felmelegíteni egy egész fahéjjal.

Vagy próbálja ki ezt a receptet @paulinasuga –tól a fahéjas-almás palacsintákhoz, amelyet tejkaramellával és almás chutneyval vannak töltve a Limeñita Mulled Winter Warmer-től.

Hozzávalók:

Palacsintára

• 500 g túró
• 2 tojás
• 50 g cukor / édesítőszer
• 1 teáskanál vanília
• 1 alma
• fahéj
• 50 g zabpehely
• 1 sütőpor
• tejcukorka
• durva liszt a deszka porosodásához

Almás chutneyra:

Limeñita Mulled Winter Warmer
• 1 alma
• Víz

Elkészítés:

A túrót, a cukrot és a tojásokat botmixerrel simán keverjük össze. Hámozzuk meg és reszeljük le az almát, és nyomjuk ki a felesleges levet. Adjuk hozzá a keverékhez és keverjük össze. A zabpelyhet liszté őröljük , hozzáadjuk a keverékhez a sütőporral, a vaníliával és a fahéjjal együtt, majd alaposan összekeverjük.

Egy evőkanálnyi tésztát tegyük a belisztezett deszkára. Töltse bele a karamellát és formázza “gombócá”.

Melegítsük elő a serpenyőt vajjal, és lassú tűzön süssük meg a palacsintákat. Fedje le az edényt. Fordítsa meg a palacsintákat, és mindkét oldalán pirítsa meg.

Emellet a felszeletelt almát főzze alacsony hőfokon 250 ml a Limeñita Mulled Winter Warmerrel és hagyja, hogy  folyadékot  csökkenni.

Tálaljuk palacsintát melegen alma chutney-val. Ideális recept egy hétvégi reggelre az otthon melegében és a családi körben. A vanília és a fahéj igazi ünnepi hangulatot varázsol az othonába.

Ha kipróbálja a receptet, ne felejtsen el megjelölni bennünket és @limenita_juices és @paulinasuga az Instagramon vagy a Facebookon.