Vánoce v hrnku a na talíři

Nejkrásnější období v roce – advent – je v plném proudu. K tomuto období neodmyslitelně patří několik věcí – dárky, vánoční písně, koláčky a nápoje, jako například svařené víno, punč, rumový grog či vaječný likér.

Tento rok si vánoční atmosféru můžete zpříjemnit i lahodným nealkoholickým mocktailem Limeñita Mulled Winter Warmer, který si můžete vychutnat ohřátý nebo i studený. Tip od nás: zkuste si ho ohřát v hrnci s kusem celé skořice.

Nebo vyzkoušejte tento recept od @paulinasuga na skořicovo-jablečné lívance plněné mléčným karamelem s jablečným chutney z Limeñita Mulled Winter Warmer.

Ingredience:

Na lívance:

• 500 g tvarohu
• 2 vejce
• 50 g cukru / sladidla
• 1 čajová lžička vanilky
• 1 jablko
• skořice
• 50 g ovesných vloček
• 1 ks prášek do pečiva
• mléčné karamelky
• hrubá mouka na poprášení desky

Na jablečné chutney:

• Limeñita Mulled Winter Warmer
• 1 jablko
• voda

Postup:

Tvaroh, cukr a vajíčka rozmixujte do hladka tyčovým mixérem. Oloupejte a nastrouhejte jablko a vytlačte z něj přebytečnou šťávu. Přidejte jej do směsi a promíchejte. Rozmixujte ovesné vločky na moučku, přidejte do směsi spolu s práškem do pečiva, vanilkou a skořicí a opět důkladně promíchejte.

Na polévkovou lžíci naberte těsto a dejte ho na pomoučený vál. Zabalte do něj karamelky a vytvarujte na „lívanečky“.

Předehřejte pánev s máslem a lívance pečte na mírném ohni. Pánev přikryjte. Lívance otočte a opečte z obou stran.

Na vedlejší plotýnce povařte nakrájené jablko na mírném ohni s 250 ml Limeñita Mulled Winter Warmer a nechte tekutinu zredukovat.

Lívance podávejte teplé s jablečným chutney. Ideální recept na víkendové ráno v teple domova a v rodinném kruhu. Vanilka a skořice navodí tu pravou sváteční pohodu.

Pokud recept vyzkoušíte, nezapomeňte nás na @limenita_juices a @paulinasuga označit na Instagrame nebo Facebooku.