5 tipů pro ideální piknik
Léto je ideální období na piknik v parku s vašimi nejbližšími. Zamysleli jste se někdy, odkud název „piknik“ pochází?
Slovo piknik pochází z francouzského slova pique-nique, z 18.století, označovalo společenskou událost, která se konala venku a při které se jídlo vychutnávalo.
V tomto příspěvku vám přineseme několik tipů na vylepšení vašeho pikniku:
- Balení jídla
Jídlo vhodně zabalte – studené jídlo udržujte studené a teplé udržujte teplé – na polévky jsou vhodné například termosky. Studené jídlo zabalte do chladících tašek, přidejte chladicí vložky. Přineste si i malé prkýnko na krájení, švýcarský nožík a lehké talíře / příbory.
Doporučujeme však vynechat potraviny citlivé na teplo, například majonézu či vajíčka.
- Různorodost je důležitá
Vezměte s sebou výběr různých dipů (například hummus), různé druhy pečiva a salátů – limitem je pouze vaše představivost. Vhodné jsou i konzervované produkty, jako například tuňák nebo olivy.
Sendviče a bagety, které by se mohly rozmočit raději nakrájejte přímo na pikniku a ingredience si připravte předem.
- Vyberte si jídlo, které se dobře jí rukama
Sendviče, ovocné špízy, kukuřice, cupcakes, domácí tyčinky, muffiny (slané či sladké), šneky z listového těsta. Volba je na vás.
- Připravte se na hmyz
Tip od nás: pokud si s sebou berete i sklenice, vezměte si košíčky na muffiny a zakryjte jimi vršek sklenice. Nedostanou se tak do ní mravenci.
Pokud plánujete piknik v blízkosti řeky, vezměte si s sebou i repelent.
- Vezměte si s sebou osvěžující nápoje
Vhodné jsou nealkoholické nápoje, jako například mocktaily (doporučujeme Mojito nebo Piña Colada) nebo voda ochucená ovocem.
Tip od nás: Do chladící tašky s jídlem přidejte i chlazené nápoje – nejenže zůstanou studené, ale ochladí i jídlo v tašce.
Pokud se vydáte na piknik, označte nás na našem Instagramu @limenita_juices.