UMĚNÍ SNÍDANĚ

Snídaně jsou prvním jídlem dne a jsou považovány za nejdůležitější. Velmi lehce však můžeš upadnout do rutiny, při níž nebudeš řešit obsah snídaně. Budeš konzumovat vždy stejné potraviny, které do sebe rychle hodíš před odchodem z domu. Začni den v klidu a se snídaní, kterou si vychutnáš. Budeš se cítit lépe a plný energie. A protože se každý den vzbudíš jinak naladěn, proč nezkusit různé snídaně a přizpůsobit je náladám?

Nejlepším způsobem, jak vyvážit stravování, je střídání jídel na oběd a večeři. V daném okamžiku se odráží nálada a pocity, které máš. Kolik času si strávil díváním do otevřené ledničky nebo na menu v restauraci a ptal se sám sebe, na co máš chuť? Pokud ti je zima nebo je venku ošklivě, pravděpodobně si vybereš teplou polévku. Pokud je venku teplo a cítíš se vyčerpaný, budeš mít chuť na něco fresh, například salát. A pokud jsi hladový jako vlk, nejlépe Ti sedne velký těstovinový talíř, který ti vykouzlí úsměv na tváři. Všechna tato rozhodnutí děláš proto, aby ses cítil lépe. Proč to tedy neudělat i se snídaní?

Při střídání různých druhů jídel nejde jen o okamžité uspokojení. Je to způsob, jak získat širší škálu živin, které ti pomohou být zdravý, aktivní a šťastný. V tomto článku najdeš několik nápadů, které ti pomohou změnit tvou snídaňovou rutinu.

Zpravidla by zdravé snídaně měly obsahovat alespoň 3 z těchto druhů potravin: ovoce, celozrnné obiloviny, zeleninu, bílkoviny a „dobré“ tuky. Vyvážení těchto potravin bude záviset na tom, jak se tělo cítí a jaké aktivity máš na daný den naplánovány.

Někdy může být náročné udržet různorodost stravy kvůli zvyku, času a také omezeným potravinám, které jsou v obchodě k dispozici. Smoothies jsou jednou z možností, jak se zásobit ovocem a zeleninou. Jsou ideální především pokud chceš konzumovat ovoce, které je těžko k dostání, a kombinovat je. I proto by se měly stát součástí snídaně.

Zde najdeš několik inspirativních nápadů na snídaně:

Pozitivní & sluneční

Pokud se vzbudíš plný energie a se skvělou náladou, tyto snídaně se stanou palivem tvého dne!

– Celozrnný toast s avokádem, ztracené vejce a několik kapek olivového oleje.

Nezapomeň na osvěžující dávku vitamínu C v podobě šťávy z manga, ananasu a pomeranče.

Víkendové potěšení:

Příprava palačinek je jednodušší, než se zdá, a jsou skvělé na společné rodinné nebo přátelské posezení. Zde je náš návrh:

– Palačinky

Polevy: čokoláda, domácí džem, citrónová šťáva, med, kešu ořechy, vlašské ořechy … cokoliv si zamaneš, buď kreativní!

Dej si k nim smoothie z jablek, kiwi a ananasu. Jeho hořko-sladká chuť dodá lahodný kontrast ke sladkým palačinkám.

Depresivní pondělky

Jsou dny, kdy máš náladu pod psa a to je naprosto v pořádku. Zdravá snídaně nemusí být řešením zlepšení nálady, ale určitě ti dodá dostatek energie. Zkus například:

– Řecký jogurt s ovesnými vločkami, vlašskými a pečenými pekanovými ořechy a brusinkami.

Bobule se považují za života budič, přidej k snídani i smoothie z jahod, malin a borůvek.

Na plný plyn

Máš rozběhaný den (práce, meetingy, studium, termíny…) a mysl už jede ostošest? Pokud budeš mít i zbytek dne takto hektický, dopřej si klidné ráno za každou cenu. Zpomal a sněz něco, co tě udrží na nohách.

– Ovesné vločky s vlašskými ořechy, skořicí, lněnými a chia semínky.

Tropické smoothie z manga, banánů a marakuji ti dodá extra příjemnou chuť, která se výborně hodí k této snídani.