3 meglepő tipp a narancslé felhasználásával + bónusz a szépségért

Pácolás és grillezés

Próbáltál már valaha narancslében pácolni? Próbálj ki valami újat, és a klasszikus pác helyett keverj össze a narancslevet kedvenc fűszereiddel, például szárított fokhagymával, oregánóval, kakukkfűvel, bazsalikommal vagy fekete borssal. Egy kis ázsiai konyhához próbáld ki ezt a lazac receptet narancs-mustár mártással.

Ha szereted a grillezést, próbáld meg megkenni a húst a grillen narancslével, ami szaftos ízt kölcsönöz neki.

Salátaöntetek

Minden jó öntet alapja az olívaolaj és a savanykás íz eleme. Ezt az olívaolaj + ecet kombinációjából tudjuk.

Próbáld ki például a mogyoróvaj és a narancslé kombinációját, ahol a mogyoróvaj helyettesíti az olajat zsírforrásként, a narancslé pedig savasságot és frissességet ad egyszerre. Ha nem rajongsz a dióvajért, próbáld ki ezt a citrusos öntetet.

Továbbfejlesztett rántotta

Igen, ezt helyesen olvastad. Narancslé rántotta receptben. A narancs íze nem érződik az étkezés során, csak finom édes ízt ad neki. Két fős rántottához 5 tojás, 2 evőkanál narancslé, 2 evőkanál tej, apróra vágott metélőhagyma, egy evőkanál vaj, só és bors kell. A serpenyőben felmelegítjük a vajat, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, addig kevergetve, amíg a rántotta elkészül. Bízz bennünk, nem fogod megbánni.

Bónusz

A narancslé a konyhán kívül is használható. Próbálj házi ajakbalzsamot készíteni felesleges vegyszerek nélkül.

Ajakbalzsam

Frissítő narancsbalzsam.

Szükséged lesz:

• Méhviasz
• Shea vaj
• Narancs illóolaj
• Olívaolaj (aroma nélkül)
• Narancslé

Hogyan kell csinálni:

Töltsd fel az edényt vízzel, és tegyél  rá egy üvegtálat – hozz létre vízfürdőt. Keverj össze egy  tálban 1 evőkanál méhviaszt, 1 evőkanál shea vajat, három csepp olívaolajat, 2 evőkanál narancslét és 8 csepp illóolajat. Keverd össze fakanállal körülbelül 5 percig, amíg az összes komponens egyneművé válik így homogén keveréket kapunk.

Tedd  félre a keveréket, és öntsd az ajakbalzsam tartályába (használhatsz régi üres ajakbalzsamtartályokat).

Ha kipróbáltad valamelyik tippünket, tudasd velünk és írd meg nekünk a @limenita_juices Instagram oldalra.