3 zaskakujące wskazówki jak używać soku pomarańczowego + bonusowa rada dla urody
Marynowanie i grillowanie
Czy kiedykolwiek próbowałeś marynować w soku pomarańczowym? Spróbuj czegoś nowego i zamiast klasycznej marynaty wymieszaj sok pomarańczowy z ulubionymi przyprawami, takimi jak: suszony czosnek, oregano, tymianek, bazylia czy czarny pieprz. Jeśli chcesz spróbować kuchni azjatyckiej, wypróbuj ten przepis na łososia z sosem pomarańczowo-musztardowym.
Jeśli lubisz grillować, spróbuj posmarować grillowane mięso sokiem pomarańczowym, co nada mu soczystego smaku.
Sosy sałatkowe
Podstawą każdego dobrego dressingu jest oliwa z oliwek i element kwaśnego smaku. Wiemy to z połączenia oliwy z oliwek + octu.
Spróbuj połączenia masła orzechowego i soku pomarańczowego, w którym masło orzechowe zastępuje olej jako źródło tłuszczu, a sok pomarańczowy jednocześnie dodaje kwasowości i świeżości. Jeśli nie jesteś fanem masła orzechowego, wypróbuj ten dressing cytrusowy.
Jajecznica na wyższym poziomie!
Tak, dobrze to przeczytałeś. Sok pomarańczowy w jajecznicy. Smak pomarańczowy nie jest wyczuwalny w jajecznicy, nadaje mu jedynie delikatny słodkawy posmak. Jajecznica dla dwóch osób: weź 5 jajek, 2 łyżki soku pomarańczowego, 2 łyżki mleka, posiekany szczypiorek, łyżka masła, soli i pieprzu. Rozgrzej masło na patelni i dodaj resztę składników, mieszaj, aż jajecznica będzie gotowa. Zaufaj nam, nie pożałujesz ?
BONUS
Sok pomarańczowy można stosować również poza kuchnią. Spróbuj zrobić domowy balsam do ust bez zbędnej chemii.
Pomadka pomarańczowa
Odświeżający balsam pomarańczowy.
Będziesz potrzebować:
- Wosk pszczeli
- Masło shea
- Pomarańczowy olejek eteryczny
- Oliwa z oliwek (bez aromatu)
- Sok pomarańczowy
Jak to zrobić:
Garnek napełnij wodą i postaw na nim szklaną miskę – stwórz kąpiel wodną. Dodaj do miski 1 łyżkę wosku pszczelego, 1 łyżkę masła shea, trzy krople oliwy z oliwek, 2 łyżki soku pomarańczowego i 8 kropli olejku eterycznego. Mieszaj drewnianą łyżką przez około 5 minut aż wszystkie składniki zmieszają się, aby uzyskać jednorodną masę.
Odstaw miksturę na bok i wlej do pojemniczka na balsam do ust (możesz użyć starych pustych pojemników po balsamie do ust).
Jeśli wypróbujesz którąkolwiek z naszych wskazówek, daj nam znać i oznacz nas na naszym Instagramie @limenita_juices.