Freshing Coolture
Harmonie jídla a pití
Určitě jste už slyšeli o kombinování vína a jídla. Experti, v případě vína someliéři, se snaží o tu správnou kombinaci a hledají rovnováhu mezi výraznými a neutrálními chutěmi, mezi pikantním a sladkým, mezi lehčím a sytějším. Takzvané párování se stalo součástí špičkové gastronomie. „Věda“ o kombinování však nemusí zahrnovat pouze pár jídlo-víno, může se jednat o různé...
Vánoce v hrnku a na talíři
Nejkrásnější období v roce – advent – je v plném proudu. K tomuto období neodmyslitelně patří několik věcí – dárky, vánoční písně, koláčky a nápoje, jako například svařené víno, punč, rumový grog či vaječný likér. Tento rok si vánoční atmosféru můžete zpříjemnit i lahodným nealkoholickým mocktailem Limeñita Mulled Winter Warmer, který si můžete vychutnat...
UMĚNÍ SNÍDANĚ
Snídaně jsou prvním jídlem dne a jsou považovány za nejdůležitější. Velmi lehce však můžeš upadnout do rutiny, při níž nebudeš řešit obsah snídaně. Budeš konzumovat vždy stejné potraviny, které do sebe rychle hodíš před odchodem z domu. Začni den v klidu a se snídaní, kterou si vychutnáš. Budeš se cítit lépe a plný energie....
Chutě, které tě přenesou zpět v čase
„Jen co se horký nápoj a s ním i drobky dotkly mého jazyka, mým tělem proběhlo chvění, zastavil jsem se a zamyslel se nad jedinečností tohoto okamžiku.“ V knize od Marcela Prosta Hledání ztraceného času, vypravěč jí madlenku a jeho vzpomínky ho přenesou do dětství. Celá scéna se rozjasňuje: ten pocit, teta, dům, ulice,...
5 způsobů, jak nakopnout kreativitu
Spolupracuj s kreativními hlavami Platón věřil, že jediný způsob, jak dosáhnout poznání a pravdy je prostřednictvím dialektiky – čili rozhovoru mezi dvěma a více lidmi. Spolupráce s ostatními je to, co pomůže zvýšit tvou kreativitu. Každý člověk má své vlastní a jedinečné zkušenosti. Brainstorming v týmu pomůže vygenerovat nové nápady. Zahraj si...
Kousek Karibiku v novém smoothie s acerolou
Nastartuj svůj den s chutí exotiky. Klasickou kombinaci smoothie z banánu a jahod jsme obohatili o Acerolu. Acerola, nazývaná také jako barbadoská třešeň, je rozšířená v oblasti Karibiku, Střední Ameriky a v severních částech Jižní Ameriky. Její plody dokonce obsahují více vitamínu C než citrony. Má silné antioxidační účinky a odstraňuje pocit únavy....
